H&G Thailand
  • SERVICES
    • Learning Platform
    • Training for Service Industry
    • Training for Non-Service Industry
    • Consulting
    • Manual
    • SV Check
    • Store Operation
    • Franchise Finder
    • Japan Tour
    • Webinars
  • TRAINING
  • WEBINARS
  • CASE STUDY
  • BLOG
  • TALK TO US
  • SERVICES
    • Learning Platform
    • Training for Service Industry
    • Training for Non-Service Industry
    • Consulting
    • Manual
    • SV Check
    • Store Operation
    • Franchise Finder
    • Japan Tour
    • Webinars
  • TRAINING
  • WEBINARS
  • CASE STUDY
  • BLOG
  • TALK TO US
BROCHURE (TH)
BROCHURE (EN)
BROCHURE (JP)

KOMUGI

จุดประกายอุด้งให้ฮอตฮิตในกรุงเทพฯ

KOMUGI เป็นร้าน Cafe’ ที่เสิร์ฟอุด้งที่สวยงามและน่ารับประทาน โดยเชฟชาวญี่ปุ่น “คุณวาคุตะ” ที่เคยบริหารร้านราเมนมาก่อน ได้แต่งแต้มความทันสมัยให้กับอุด้งแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม และสร้างกระแส UDON BOOM! ในกรุงเทพฯ ขึ้นมา ลบความคิดที่ว่า “คนไทยไม่กินอุด้ง” ซึ่งในตอนนี้ลูกค้ามากกว่า 80% เป็นคนไทย

หลังจากเปิดตัวร้านในเดือนสิงหาคม 2020 ที่สุขุมวิท 39 ก็กลายเป็นคาเฟ่ที่มีลูกค้าแน่นตลอดในระยะเวลาสั้นๆ เพราะมีสื่อและอินฟลูเอ็นเซอร์มากมายมารีวิวร้าน จนกลายเป็นร้านที่มีชื่อเสียงและคิวยาวเสน่ห์ของ KOMUGI อยู่ที่เส้นอุด้งที่ทำด้วยมือ ซึ่งจะทำจากส่วนกลาง และนำไปแช่แข็งอย่างรวดเร็ว เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติ จากนั้นจะจัดส่งไปยังหน้าร้าน ซึ่งทำให้ง่ายต่อการปรุงอุด้ง นอกจากอุด้งแล้วยังมีเมนูของหวานอีกด้วย ราคาลูกค้าต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500 บาท

เชฟไปญี่ปุ่นเป็นประจำ เพื่ออัปเดตเทรนด์อาหารและเมนูใหม่ๆ ในญี่ปุ่น แล้วนำมาประยุกต์ เพื่อสร้างเมนูใหม่ๆ อยู่เสมอ

ร้านดังที่ลงโซเชียลและรีวิวจากอินฟลูเอ็นเซอร์มากมาย

ตั้งแต่เปิดร้านมา ร้านได้รับความสนใจจากวื่อและอินฟลูเอนเซอร์มากมาย จนแทบไม่ต้องเสียค่าทำการตลาดเลยและยอดขายก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

เทรนด์อุด้งในกรุงเทพฯ เริ่มต้นมาจาก KOMUGI แล้วก็ยังคงดำเนินต่อไปและขยายตัวต่อเนื่อง ตอนนี้เป็นโอกาสของคุณแล้ว

มีทั้งอุด้งและคาเฟ่ สามารถดึงดูดลูกค้าได้ตลอดทั้งวัน

ไม่ได้เป็นเพียงร้านอุด้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงร้านกาแฟและเมนูของหวานเต็มรูปแบบ ดังนั้นคุณจึงสามารถดึงดูดลูกค้าได้ตลอดทั้งวัน ไม่ใช่เพียงแค่ช่วงมื้อกลางวันและมื้อค่ำเท่านั้น

พัฒนาเมนูใหม่อยู่เรื่อยๆ โดยเชฟชาวญี่ปุ่น

นอกจาก KOMUGI แล้ว เรายังเปิดร้าน “Japanese Teishoku Cafe’ Irodori” ที่ทองหล่ออีกด้วย นอกจากนี้เรายังพัฒนาเมนูใหม่ๆ อยู่เป็นประจำ ทั้งของคาวและของหวาน เพื่อไม่ให้ลูกค้าเบื่อ และนำไปเป็นเมนูใหม่ให้กับร้านในเครือของ KOMUGI ด้วย

ข้อมูลการลงทุน

ค่าแฟรนไชส์ 1,000,000 บาท
ค่าสิทธิ ไม่มี
ค่าการตลาด 10,000 บาท/เดือน
เงินลงทุนครั้งแรก ประมาณ 4,500,000 บาท
ระยะเวลาคืนทุน 14-22 เดือน
ระยะเวลาสัญญา 5 ปี
ค่าต่อสัญญา 200,000 บาท

ต้องการรายละเอียดแฟรนไชส์เพิ่มเติม ลงทะเบียนเลย!




















    ร้าน Komugiออนไลน์ผ่าน Zoom หรือ Google Meet


    ดูแฟรนไชส์แบรนด์อื่นๆ

    H&G (Thailand) Co., Ltd.

    87/106 Modern Town Building, 12th Floor,
    Soi Sukhumvit 63, Sukhumvit Road,
    North Khlongton, Wattana,
    Bangkok 10110

    SERVICES

    • LEARNING PLATFORM
    • TRAINING FOR SERVICE
    • TRAINING FOR NON-SERVICE
    • CONSULTING
    • MANUAL
    • SV CHECK
    • STORE OPERATION
    • FRANCHISE FINDER
    • JAPAN TOUR
    • WEBINARS

    ABOUT

    • COMPANY
    • PRESIDENT’S PROFILE
    • H&G CONCEPT
    • ACTUAL PERFORMANCE
    • CASE STUDY
    • BLOG

    FOLLOW US

    Copyright © 2023 H&G Thailand. All Rights Reserved.