การบริการ

คำว่า "Omotenashi" ที่ Mr. Sato, General Manager, KOBI Onsen Resort Hue พูดถึงที่งาน Miss Grand International 2023 -"Gala Dinner - Semi-Final Competition round of Grand Voice Award" คืออะไร บทความนี้จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับ "Omotenashi" หัวใจแห่งการบริการในแบบญี่ปุ่น สามารถรับฟัง Speech (นาทีที่ 01:00:00) และรับชมภาพบรรยากาศงานย้อนหลังได้ที่นี่

1. ส่วนที่มองเห็นได้ด้วยตา
เมื่อลูกค้าเข้ามาใช้บริการ ลูกค้าจะสามารถมองเห็นได้บ้าง เช่น การดูแลและตกแต่งสถานที่ว่าสะอาดเป็นระเบียบเรียบร้อยหรือไม่ ความพิถีพิถันในการการเลือกข้าวของเครื่องใช้ หรือแม้กระทั่งการจัดวางสิ่งของต่างๆ

2. ส่วนที่สัมผัสได้ด้วยใจ
การสร้างบรรยากาศให้ลูกค้าสัมผัสได้ว่าลูกค้าคือคนสำคัญ ไม่ว่าจะด้วยคำพูด กิริยาท่าทาง รอยยิ้ม น้ำเสียง แววตาที่จริงใจ และความรู้สึกดีใจที่ได้มาใช้บริการ

จับจองพื้นที่บนหัวใจของลูกค้าด้วย Omotenashi
ไม่ว่าจะเป็นองค์กรญี่ปุ่นหรือไม่ ก็สามารถนำหลักการ Omotenashi ไปปรับใช้กับองค์กรได้ สามารถเริ่มต้นง่ายๆ ด้วยที่การปรับ Mindset ด้านการบริการให้กับพนักงานทุกคน เพราะการสร้างสรรค์การบริการสไตล์ญี่ปุ่น ต้องอาศัยความร่วมมือร่วมใจของทุกคน เพื่อลบภาพการบริการแบบเดิมๆ ทุกคนจะต้องเข้าใจอย่างลึกซึ้งถึงแก่นของ Omotenashi รวมถึงวิธีคิดและวิธีปฏิบัติอย่างถูกต้อง